436.Tahu Bakso Daging Ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Rambutan : Bersihkan terlebih dahulu daging ayam kemudian simpan Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai Sajikan tahu bakso ayam bersama dengan saos dan mayones atau untuk Anda yang suka pedas. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah goreng.
Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi.
Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang, sebab kita harus melunakkan daging sapi.
Kamu dapat memasak 436.Tahu Bakso Daging Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak 436.Tahu Bakso Daging Ayam yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan memasak 436.Tahu Bakso Daging Ayam :
- 15 tahu pong goreng.
- 400 gram daging ayam.
- 4 siung bawang putih,haluskan.
- 1/2 sdm bawang merah goreng.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 2 butir putih telur.
- 60 gram es batu.
- 1 sdt garam.
Membuat bakso daging ayam pada dasarnya hampir sama dengan membuat bakso daging sapi, perbedaannya hanya penyesuaian tekstur daging ayam. Kalo sudah mahir membuat bakso sapi, dijamin tidak akan kesulitan dalam membuat bakso ayam ini. Terbuat dari daging sapi pilihan, dengan bumbu-bumbu yang khas maka dihasilkanlah rasa dan tekstur istimewa. Dalam satu kemasan sudah termasuk tepung crispy dan sambal powder yang dapat dicampurkan sesuai selera pada saat menggoreng.
Cara membuat 436.Tahu Bakso Daging Ayam
- Campur daging ayam,putih telur dan es batu,giling dengan food processor hingga setengah halus..
- Tambahkan bawang putih,bawang merah goreng,tepung tapioka dan garam.giling kembali hingga adonan halus.angkat dan sisihkan..
- Belah salah satu bagian tahu,masukkan adonan bakso ke dalam lubang tahu hingga penuh.lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan panci pengukus,kukus tahu bakso selama kurleb 45 menit hingga matang..
- Angkat dan sajikan hangat.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan.