Tahu Bakso selimut hangat.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso selimut hangat menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Simak cara membuat Tahu Bakso selimut hangat secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Tahu Bakso selimut hangat :
- 1/4 kg ayam.
- 10 buah tahu kulit (bisa pake tahu apa saja).
- Daun bawang.
- Bawang merah(secukupnya).
- Bawang putih (secukupnya).
- Lada.
- Garam.
- Royco ayam.
- 1 butir telor ayam (untuk pencelup).
Cara memasak Tahu Bakso selimut hangat
- Haluskan daging ayam.
- Iris halus daun bawang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan, daun bawang, bumbu(bawang merah+bawang putih).
- Beri garam, lada dan Royco. Icip rasa..
- Rendam tahu dengan sedikit garam, supaya tahu tidak hambar.
- Belah tahu di bagian tengah, beri isian daging ayam yg sudah diberi bumbu. Lakukan hingga tahu dan adonan ayam habis.
- Panaskan minyak,.
- Kocok telor ayam, beri sedikit garam supaya gurih / tidak hambar.
- Baluri tahu bakso dengan kocokan telor, lakukan hingga tahu habis.
- Goreng dengan api sedang, supaya matang merata.
- Selamat mencoba.