Tahu bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat membuat Tahu bakso menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Tahu bakso secara praktis.
Bahan-bahan memasak Tahu bakso :
- 200 gr ayam giling.
- 100 gr tepung tapioka.
- 20 gr tepung terigu.
- 25 pcs tahu goreng.
- 1 butir putih telur.
- 1 sdm bawang goreng merah.
- 1 sdt bawang goreng putih.
- secukupnya Kaldu ayam.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya daun bawang.
- Es batu.
- Tepung serbaguna sajiku.
- 2 butir bawang putih.
Tahu bakso merupakan makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu. Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah.
Cara memasak Tahu bakso
- Campurkan ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, kaldu, bawang goreng merah(haluskan) bawang goreng putih(haluskan), putih telur dan es batu..
- Setalah semua dicampurkan masukkan daun bawang, lalu isi kedalam tahu secukupnya.
- Haluskan bawang putih lalu dididihkan air untuk merebus tahu bakso dan masukkan bawang putih yang dihaluskan lalu rebus tahu bakso hingga bakso terlihat mateng..
- Kemudian goreng tahu bakso menggunakan tepung serba guna..
Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Kita juga bisa mengkreasikan bakso pada umumnya menjadi tahu bakso.